《挑食郎君的甜系厨娘》 第 1 章 胡辣汤 第 2 章 枣泥麻饼 第 3 章 南边 第 4 章 白案 ()  与张三娘说开后,姜松灵再也没见过张棕。 这场雪断断续续下了几日后又是连着几日连绵不绝的小雨,京城周围许多村子都受了灾。朝廷只能召周围驻军去维护治安,村子里害怕雪灾扩大,又召男丁每日去村口官道上除雪。 张猎户早出晚归,张棕更是大半月没有回来。 姜松灵实在没什么事,白天除了琢磨菜谱,就是陪三娘聊天。 她这才知晓三娘是南边人。只是前朝定都扬州后,昏庸残暴,当年为了避难来北边后再没有回去。 “既然小郎君已经置办好家产迎娶你,你倒也不用担心。”雪灾过后,天总算放晴。溪涧里的流水也渐渐破冰。这个冬天总算是熬过去了。朝廷下了诏令,征召的男丁放了假期回家。 姜松灵正在村口与三娘道别。因着这几日男丁回村,有不少牛车来往,三娘寻了熟悉的村民送姜松灵去码头。 当年的三娘也是沿着这条路一路由南向北,现在要送姜松灵去南边,她这心里又是熨帖又是担忧。 “您快些回去吧,张叔和张小郎君马上就要回来了。”姜松灵有些不适应这样分别的场景,嘴巴张了几遍也不知道说什么,只有抱紧三娘给她准备的干粮布包。 巴掌大的布包里塞满了两人一起烙的胡饼。 三娘站在原地,又嘱咐几句,到底想念儿子,念叨几句才往回走。 这一走,天大地大便又只有她一人。 心里免不了空落,她把包袱紧贴着胸口,心里才觉得安稳。 直到再也看不见村庄影子,牛车轱辘轱辘载着她们向洛阳码头行去。 *** 三日后 姜松灵穿着一件男子式样白色圆领袍服,窝在船舱软榻里吃茶。眼前的船舱虽小却五脏俱全,软塌上铺着最柔软的棉布。即使是在现在冬末春初的时节,裸露的肌肤贴着软榻也不觉得寒冷。再顺手拨开茶叶末抿一口茶汤,茶香混合着花朵清香被吸入口鼻,仿佛提前扑面迎来春天味道。 这股浓郁茶香足以令人一扫疲惫。 茶汤下肚,胃里总算有温度,姜松灵仰面躺在软塌上,头枕双臂,闭目休息。 三日前她误了原本船,下一艘船又迟迟未到。她往后到扬州用钱地方多,实在不愿意在这里耽误。正巧遇到这艘货船灶房里缺个小工,姜松灵塞了点小钱幸运地被选上。 南下水路,既有工钱可拿,又有一间属于自己的小屋,姜松灵很满足。 巧合的是这灶房里刚好缺一个白案小工,姜松灵在红案上只有基本功,可说到白案确是有一些资格的。混了几日,白案大师傅便开始喜欢使唤她打下手。 今日朝食在灶房里忙结束,前段日子灶房里剩下的茶叶还有很多,大师傅见她衣服单薄又面露疲惫,就送了她一些让她吃茶暖身子。 姜松灵虽不擅品茶,却也知道这是名茶碧螺春。 给她这样如牛饮水,实在是浪费了。 灶房里用来配菜的茶叶都这般高级,也不知道船主人究竟什么身份。 望着茶汤,一边抿上一口茶水,一边托腮想着以后赚钱的事,她的思绪也随着江水渐飘渐远。 可这份恬静不过维持了半柱香,走道上忽然响起一阵急促的脚步声。接着又有几道男人低语,似乎是在商量事情。 姜松灵现在住的这层多是女,平日里极安静。 男人的声音犹如连绵不断投入江水的石块,在沉闷中打破走廊的安静。 姜松灵瘫在软榻上没有动。 她没什么好奇心,也没有自保能力,更不愿过多接触陌生人。 但她的耳朵却关注着门外。 她幼年孤身待在寄宿学校,外表虽然对很多事漠不关心,但又害怕自己受伤,就习惯暗地关注每一寸细节。 走道上脚步声忽然消失,说话声也变低,姜松灵心头也跟着一松。 然而不过片刻,她的房门被敲响。 “姜小娘子在吗?”门外人先是用指节扣门,不过一会便换成拍门。声音急促又含着男性与生俱来的力道,门板上一层积灰都被拍下来,地板瞬间蒙上一层暗色。 姜松灵只觉得她刚泡好的碧螺春要浪费了。 因为门外的声音她认识,是和她一起当小工的少年。他们两人一起给白案大师傅打下手,这几日虽说大师傅有些偏爱她,少年也不受影响,反而越发勤奋刻苦。 门板被敲的咚咚响。 怕是灶房白案那边加活了。 比起两餐时连水也来不及喝的红案,白案的工作更细水长流。毕竟谁也猜不透,住在上层的世家娘子们什么时候想要吃一口甜羹,再喝几口花酿,补一口糕点。 姜松灵一口灌下剩余茶水,把撸到小臂的袖管放下,这才磨磨蹭蹭打开门。 门口果然是和她一起帮厨的少年,贺金。 见房门打开,贺金脑子里原本的说辞瞬间被一扫而空,他拘谨的退后几步,双手交叠在胸前不断揉搓,几次张口又收回了声音。 站在他身后同样装扮的几个人见贺金这么怂,穿褐色短打矮胖男人用力一挤,站在贺金原来位置,被肥肉挤成一摊的小眼咕噜噜打转。 “是姜小娘子?”胖男人是灶房红案大师傅徒弟,他身后几人姜松灵也眼熟,都是灶房小工。 “赵师傅有什么事吗?”胖男人是红案大师傅跟前红人,姜松灵也跟着其他人一起喊他一声赵师傅。灶房里都是看手艺论大小,这胖男人手艺不行,顶着一声赵师傅,经常把当家小郎君夸奖过的菜肴都揽自己身上。姜松灵不过在船上待了三日,就见过几次胖男人欺压红案那边小工。 赵胖子见姜松灵应声,张口就道,“我师傅马上要下船修养,管事要重新选人坐我师傅位置,你知道怎么做?” 红案大师傅前几天还吹嘘自己的菜被当家小郎君夸奖,今天就下船修养? 姜松灵撇了一眼贺金,见对方退了几步又向着自己暗暗点头,这才琢磨起来。 红案师傅下船,赵胖子既然这个时候来找自己,就说明管事是准备公平评选。灶房里几个小工手上本领都不差,公平竞争下赵胖子根本没机会。 收买人心暗地放水是最好的选择。 和赵胖子一起来的几个小工加上贺金显然都被收买了,这是准备也收买自己。 她在这艘南下扬州的货船最多也只待月余,根本不可能去竞选红案师傅,可撞上门的肥羊她怎么好意思放过。她后来在三娘家又重新打听过楚越银钱,一块小金饼不过兑十贯钱,一贯兑一千文。 她身上总共就五个小金饼,连扬州城里的小院也买不起。 姜松灵看赵胖子的眼神一下子热切起来。 她不笑的时候清冷又凌厉,可若是笑起来又柔美可人。本就白皙的肌肤像是打了光影,赵胖子只觉得这个新来的小娘子仿佛生了光,让人不忍厉声说话。 “大师傅怎么要下船修养?是病了吗?” “喝多了酒,和护卫那边一个人一起掉江里去了。”赵胖子边说边呵呵笑起来,神色张狂根本不掩饰,“老家伙掉下去也好,省的站了我的位置。” 说完,一双胖手又狠劲互相揉搓几把,向着姜松灵道,“小娘子考虑的怎么样?你做的是白案,红案上的事可别掺和。” “赵头儿,这小娘子细胳膊细腿,真有鲁师傅说的那么厉害,管事能看上?”跟着赵胖子一起来的几人都是货船上的长工。平日里虽然害怕赵胖子,可换了姜松灵,他们心底却是瞧不起的。 赵胖子还亲自跑来说服小娘子。 姜松灵这才明白,赵胖子会来收买自己一个才来灶房三天的白案小工,是因为信了鲁师傅话。鲁师傅虽是白案大师傅,但红案也有些功底,一眼便看出来姜松灵手上基本功扎实,就是实战不行。 这才推荐了姜松灵。 姜松灵立刻顺着那人话往下说,“既然鲁师傅信任我,我自然要参加。虽说我做的是白案,可我有家传菜肴搏一把。” 赵胖子哪里猜到姜松灵竟开口拒绝,一口气被吐出来,被气得哆嗦,可听见姜松灵竟有家传菜谱,心底又是闪过窃喜。白面团一样的肥脸上顿时青白交织,远处瞧着格外古怪。 “这艘船可是京城莫家三郎的商船,京城世家向来重视年长,小娘子你这么年轻,这条路可走不通。” 姜松灵不知道莫三郎是谁,又听见赵胖子说道,“不如把菜谱给我,若是莫三郎问起来,我也可以替小娘子你美言几句。若是做了莫家的丫鬟,不比在灶房强。” 这话听起来没毛病,可姜松灵心里明白,脱了手的菜就改姓赵了。 “祖上传下这道菜时火候、配料都有讲究。”赵胖子自己肯定没本事做出来,如今货船行在江上,想要找一个枪手都不容易。赵胖子显然也明白自己几斤几两,“小娘子有主意?” “主意没有,”姜松灵摇摇头,待赵胖子眉上显出焦躁,才出言道,“但我自幼练习这道菜,可以替赵师傅做。只要您给点小钱,若当家小郎君问起,添个我的名字也好。” “你这家传菜真行?” “京城、洛阳那些地方不敢说,这艘货船上却是独一无二的。” 赵胖子竟真的信了。他倒不是相信姜松灵,可他信灶房白案大师傅的话。一个灶房里的小娘子又能在他的地盘上翻出什么浪来?用点钱打发了,至于会不会添上对方的名字。这么多年,吃进他赵鸿达嘴里的肉就没有吐出来过。 几文钱,买一个菜谱加枪手,划算。 “要多少?小娘子你尽管开口,余下的就当我送给小娘子。”赵胖子每月月钱八百文,平日里侍卫丫鬟想要吃好点,也会花钱来灶房里买。除了按例孝敬师傅那份,剩余多数进了赵胖子手里。 在赵胖子想法里,姜松灵月钱还没有自己高,自然开不出高价。 只见姜松灵不紧不慢伸出两只手。 “十文?” 赵胖子在心底嗤笑,暗道这姜小娘子果然没见过世面,十文连一斗精米都买不到。 白捡了便宜,想着自己日后当上大师傅威风的样子,赵胖子唯一一次发善心还多数了两文钱给姜松灵。 十二枚铜钱被递给姜松灵。 姜松灵盯着十二枚在灶房里也不知道泡了多久菜油的铜板,终于在赵胖子注视下开口。 “不是十文,是十两。” 她说道。 第 5 章 碧螺虾仁 第 6 章 挑食