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第二三五章 腊八粥

自得至乐创作的《倴城往事》, 第二三五章 腊八粥在线免费阅读下载。内容提要:

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    星期六的傍晚时分。

    房间中。

    二林看了一眼墙上的日历,想着今天就要过去了,就随手撕下最上面的那一张纸,只见新的一页日历是上出现了几个加粗、加颜色的字体:“农历十二初八”、“腊八节”……

    “诶呀,明天就是腊八节了,父母还在作坊里劳作着,好像并没有提前准备做腊八粥的原材料,还不知道明天能不能喝上腊八粥呢?”二林叹了一口气,又细细地看了一眼墙上的日历,然后关掉电视机,转身往屋外走去。

    室外的寒风有些冷冽,二林紧了紧衣袖,快步行走着。

    就在这时,爷爷从屋子中走了出来,手里还拿着一个铝制的锅。

    二林赶紧走上前去,笑着问道:“爷爷,你拿着锅出来干什么啊?”

    “咳咳!”爷爷停下脚步,清了清嗓子之后,说道:“我出来接点儿水,屋中水缸里的水所剩不多了。”

    “爷爷,把铝锅给我,我来帮你接水,你就赶紧回屋去吧,外面也怪冷的。”二林立刻接过了爷爷手里的铝锅。

    “好,那我就回屋了。”爷爷点了点头,随后转身慢慢地走回到房间中去了。

    “嗯,爷爷您慢走。”说完,二林看了看灯火通明的作坊,又看了看水泵附近的大水缸,心说:大缸里面的井水所剩不多了,也不知道作坊里还需不需要啊,要是需要的话,就要开动水泵抽水了,那我就可以顺道接上两锅,这样就不用去费劲巴力的压水了,可以省下很多力气啊!

    随后,二林手拿着铝锅,往作坊里面走去,掀开棉门帘子一看,只见作坊里热气氤氲,蹭蹭地往外面冒着。

    冷风一灌进去,空气中的视野还好了许多。

    “妈妈,外面大缸里的冷水快要用光了,你们还需要再抽一些水吗?”二林站在门口问道。

    母亲转过头,回答道:“当然还需要冷水了,你要干什么啊?”

    二林扬了扬手中的铝锅,笑着说道:“我这不是要帮爷爷接点水嘛,他们那屋里水缸中的水快要用完了,你们这里也需要抽水,正好顺便搭个车,就不用我再去鼓捣压水井了。”

    “那你去打开水泵抽水吧,把大水缸抽满了,顺便也把这个桶装满水。”母亲说道。

    “好的,我这就去。”二林拿过作坊里的铁皮水桶,快步走到大水缸的旁边,放下手里的水桶和铝锅,拍了拍手。

    啪啪

    水泵的管子真好通到水缸中,也就无需整理了。

    “可以合闸抽水了。”二林快步走到房檐下面,伸手合上电闸。

    不多时,管子口就喷出了水花。

    二林赶紧拿起铝锅接水,有个**分满的时候,赶紧把铝锅端到爷爷那屋里,然后把水倒进水缸里。他快速地来回跑了三趟,很快就填满了屋里的水缸。

    总算是完成了一份任务,这是大水缸里已经抽满了多半。

    “诶,还差一个水桶没有灌满呢!”二林拎起水桶,不到半分钟就接好了一桶水。

    二林走到屋檐下,转过身,眼睛盯着大水缸的水面,右手却手扶着电闸,准备随时拉闸……

    待大缸里的水差不多满了,二林立即拉下了电闸。

    水泵的轰鸣声立刻停止了,管子里的井水在倒流。

    “不好,大缸中的水在减少。”二林赶紧快速跑过去,一把抓起了水管子,抬到空气中,静置了几十秒钟。待管子里的水全部会落到井里之后,就不会再有吸力了,可以放心的把它塞进大缸里了。

    “搞定,再把这一桶水送到作坊中去,就好了。”随后,二林拎起水桶,把它拿到了作坊里。这会儿就没有他什么事了,一身自在的溜达了出来。

    “刚才奶奶好像在挑什么东西,我得赶紧过去看一看,是否能帮上忙儿。”二林快步走到了爷爷奶奶那屋的门口,一把撩开门帘子,就走了进去。

    昏暗的灯光下。(40瓦的那种白炽灯,灯光不算太亮)

    奶奶正坐在马扎子上,腿上放着一个小簸箕,左手扶着簸箕的沿子,右手在簸箕中来回划拉着,不时的捡出一些东西,仔仔细细地挑选着。

    二林走过去,笑着问道:“奶奶,你在干什么呢?”

    奶奶转过头,慈祥的看了一眼二林,说道:“哦,是二林过来了啊,我正在挑豆子呢,挑好之后再泡上一碗,准备明天煮点儿腊八粥喝!”

    “好啊、好啊,奶奶……我来帮你挑豆子吧!”二林弯着腰说道。

    奶奶高兴地说道:“嗯,二林你过来的正好,赶紧帮我挑一挑这些豆子,我的眼睛都快看花了,现在什么也看不清了,诶……老了,真的不行啦!”

    “好啊,奶奶你还不老,最起码是要活到长命百岁的。”二林接过簸箕一看,伸手在豆子中划拉几下感觉里面的红豆很整齐啊,也不需要怎么挑选了,便笑呵呵的问道:“奶奶,我看簸箕里的这些豆子挺干净的,还要挑什么啊?”

    奶奶面带着慈祥的笑容,说道:“你用手在里面来回划拉几下,把豆子中坏掉的、太过干瘪的……都要捡出来,这样的好材料才能煮出更加美味的腊八粥,莫要慌、莫要急啊!”

    二林点了点头,笑着说道:“嗯,奶奶我知道怎么做了,我一定会挑的干干净净的,您就瞧好吧!”

    “好好,你挑完之后,就把豆子都放进这个碗里,然后用清水泡好。”奶奶说道。

    “嗯,我晓得了。”随后,二林开始仔仔细细地挑选豆子。

    不多时,他就把豆子全部都挑好了。

    然后,二林把豆子放进大碗中,用清水泡上。

    就在这个时候,奶奶又拿来了其它几样原材料,该挑选的挑选好,该浸泡的浸泡……

    没过多久,二林就和奶奶一起就鼓捣完了所有做腊八粥的材料。

    “这些泡好的材料,明天一块放进大锅里一煮,很快就能喝到腊八粥了,你明天要记得过来喝啊!”奶奶拍了拍手说道。

    “好的,这是肯定没问题的,奶奶,我现在都有点儿想喝腊八粥了。”二林满怀期待地说着。

    奶奶做的饭菜一向都很好吃,明天做的腊八粥也是肯定不一样的,二林都有些迫不及待了。

    …………

    翌日清晨。

    想着今天是腊八节了,还能喝上腊八粥,二林便早早的起床了,稍微打理一下自己的脸面,便跑到爷爷奶奶那屋。

    一进门,只见爷爷坐在灶膛口的右边马扎子是上,不时的往灶膛里添加一些柴禾。

    锅里的水早已沸腾了,热气氤氲着。

    二林刚一进门,就立马笑着问道:“奶奶,腊八粥煮好了吗,我都快等不级啦?”

    奶奶说道:“火候还差一些,还得好好的煮一下,再用小火多咕咚一会儿,那样做出的腊八粥更加的烂糊,更加的美味,心急是吃不了热豆腐的。”

    爷爷在一旁很是赞同的说道:“是的,二林你心急是吃不到热豆腐,我估摸着得最起码煮上一两个小时,要不然那腊八粥能喝嘛!”

    二林掐指一算,说道:“现在刚七点多钟,那岂不是要等到九点钟,才能喝上一碗热气腾腾的腊八粥啊?”

    “嗯,差不多要这个时间的。”奶奶点了一下头之后,说道:“我和你爷爷到了冬天之后,每天都是吃两顿饭,早上**点,下午三四点,所有做腊八粥的时间就是按照这个来的。”

    二林有些疑惑的问道:“奶奶,一天只吃两顿饭,会不会间隔的时间太长了,要是饿了怎么办呢?”

    爷爷说道:“呵呵,习惯了就好了,以前古代的时候,基本都是一日两食,直到宋朝的时候,大家生活条件都变好了,才改成一日三食了。”

    “哦,原来是这样子的,我还真的没想到,以为一直都是一日三餐的,直到听了你们把自己的一日三餐改成一日俩餐之后,才慢慢的知晓了这些乱七八糟的事情。”二林恍然大悟的说着。

    爷爷笑着说道:“我们这也是年纪大了,吃多了不好消化,结果造成晚上睡不着,改成一日两餐之后好多了,吃完下午饭之后,还有很长时间才可以休息呢!”

    “哦,我懂了。”二林看看大铁锅,又看看地上的柴禾,说道:“爷爷,你手底这些柴禾够不够今天烧啊,需不需要我再去拿一点儿过来啊!”

    爷爷扫了一眼之后,说道:“好像还差一点点儿,二林你去帮我拿一捆稻草过来,那就应该差不离了。”

    “好的,我这就去。”二林快速地跑到院墙外面的柴禾垛旁,从里面抽出一捆干燥的稻草,心想:算了,还是多弄一捆稻草,以防万一,省的来回瞎跑了。

    然后,二林赶紧赶了回去,笑着说道:“爷爷,我把稻草拿过来了,而且一次拿了两捆呢,这回肯定是够够的了吧,可不要再出其他的幺蛾子了。”

    随后,二林小心翼翼的放下了手中的那两捆稻草。

    爷爷点了一下头,高兴地说道:“嗯,够了、够了,其实现在锅里的腊八粥都差不多熟了,一再多煮一会儿,只是为了能喝到最好喝的腊八粥。”

    “爷爷,我先去外面溜达一下了,呆会儿回来再喝腊八粥。”二林笑着说道。

    “去吧,不过你要记住,到了九点钟左右的时候,赶紧回来喝腊八粥啊!”爷爷说道。

    “嗯,我知道。”二林走出房间,到外面先漫无目的的瞎溜达着。

    …………

    太阳也渐渐地升高。

    二林抬头望望天,感觉时间差不多到九点钟,便赶紧往回赶路。

    不多时,二林就回到了爷爷奶奶的房间里,只见他们已经开始吃起了早饭。

    一人一碗腊八粥,再加上一点儿自己家里腌的咸菜,吃起来很是美味。

    奶奶看着二林走进了屋里,便问道:“二林,你怎么过来啊,我们都快吃完早饭了,你赶紧盛上一碗腊八粥喝吧!”

    “是啊,再过一会儿,腊八粥都快凉掉了,还是抓紧喝吧!”爷爷说道。

    “嗯,我这就盛饭。”二林拿过一副碗筷,盛了满满一大碗腊八粥,开始快速地喝起来,第一感觉这腊八粥很烂糊,简直是入口即化啊!

    不多时,半碗腊八粥就被二林吞进了肚子中,这时又感觉非常的暖和,一股热气从胃中散发出来,浑身都是暖洋洋的,连声赞叹道:“这腊八粥绝了,温润香甜、入口即化……简直是难以形容,实在是太好喝了,而且最为关键的是喝完之后通体舒服,真是太爽了。”

    奶奶满脸关切地说道:“好喝,二林你就多喝一点儿,正是年纪轻轻正是长身体的时候呢!”

    爷爷说道:“嗯,你多喝点儿腊八粥吧,反正我和你奶奶也喝不了多少的,都放在那里不是挺浪费的。”

    “嗯,你们放心吧,我肯定会喝的饱饱的!”二林夹了一点儿咸菜,搭配着香甜的腊八粥,吃的那是非常的爽。

    不多时,满满的一碗腊八粥就被二林喝完了。

    奶奶说道:“喝完了,我帮你再盛一碗。”

    “奶奶,不用你忙活了,还是我自己来吧!”随后,二林又盛了满满一碗腊八粥,手中的这碗腊八粥更浆糊了一些,吃完了会更扛饿一些。

    这时,爷爷奶奶已经吃好了早饭,放下了碗筷,只剩下了二林一个人在吃饭。

    “咳咳!”二林刚才喝粥喝的太急了,一不小心就被呛到了,忍不住连声咳嗽起来……

    奶奶非常关心地说道:“二林,你不要着急,慢慢地喝粥就行了,可别再呛到自己了,那是多难受啊!”

    爷爷一脸正色的说道:“这孩子,吃东西的时候,你稍微慢一点儿啊。走路的时候,你看着点儿四面八方的情况啊!可不能干点儿什么事情,都是慌慌张张的,做人做事都要稳。”

    “好了,不要教训二林了,让他安安稳稳的喝一碗腊八粥吧!”奶奶说道。

    “爷爷奶奶,我都懂了,刚才这腊八粥太好喝了,我一下子喝猛了,才呛到的,以后我都会小心的。”随后,二林喝完碗中的腊八粥,一连喝了两碗,很是满足啊!

    …………