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七十三:冰糖甜枣(1)

一颗梅子创作的《御膳坊》, 七十三:冰糖甜枣(1)在线免费阅读下载。内容提要:

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    林湘点点头,一边伸手凑到了一旁的碗筷,伸手倒了一碗,然后递给了林彦,一边缓缓道:“我说,我觉得这个时代可能有和我们一样穿越来的。”

    林彦闻言也顾不得自己正在吃枣子了,旋即就放下手里的东西,然后抬起头,一脸说不出是惊恐还是诧异的表情看着林湘。

    林湘与林彦四目相对——

    林湘淡定道:和她刚才有这个结论的表情差不多——

    林湘淡定的等到林彦微微缓过神儿来之后,然后才道:“不过现在也不能确定,就是你吃的枣……恩,可能就是那个穿越的弄得——”

    林彦一口枣还没有咽下肚子,这下卡在喉咙前当真是不知如何是好了。

    林湘说罢,站起身往灶台那边走——

    林彦顿时觉得心里百味杂陈,一时间觉得并不知如何开口——

    “先等等再说,不过这件事儿不一定——”

    林彦此刻心中余惊未消,但是想了想,忽然又觉得有点兴奋的意味在里头——

    林湘从早上的时候去集市里买的枣子,包好的一大包除却洗了给林彦吃了一小部分,还有一大半的枣子。

    想了想,林湘从之中将枣子分成两部分,清水洗涤干净之后,林湘将两半的枣子装在了两个碗里面,然后指着其中一个对林彦道:“明早儿的时候把这些枣子给凉在外头,等到天气稍微暖和一些之后,枣子晒干就可以泡水或者煮面煮菜类似火锅一样的当做汤底来吃了——”

    枣子有补血的作用,大枣或者冬枣都有,性质属于比较温的食物,吃了之后,尤其对她们这种比较“虚”的人很有好处。

    说罢,林湘将其中的一碗搁在了灶台之上,然后烧开了火灶,将笼屉给放在了灶台的火苗之上——

    林湘将一大堆红红亮亮的大枣给搁在海碗之中,然后又将海碗给放进了笼屉之中——

    朝海碗之中加了两碗清水之后,面色略微显得有些犹豫起来——

    其实,林湘想要做点零食来吃,只是做了之后,林湘却又觉得有些浪费了,因为这道甜食要放入大量的冰糖,现在很多集市上卖的比较便宜的糖是冰糖,其次是红糖,然后是颗粒状,也就是磨成细细的白砂糖——

    冰糖么,林湘以前因为家用还是买了一些的,只是并不多,有一部分的白砂糖是从食肆那里拿来的……用来做一次枣子是可以的,只是……

    想了想,片刻之后,林湘摇摇头——

    弯腰藏一侧的石柜之中挑挑拣拣半晌,随手之后拿出了一大袋子的东西——

    还是挺沉的。

    林湘将白色的纸包放在灶台上之后打开,里面露出结晶状透明的大块儿冰糖……

    笼屉掀开之后,可以隐约瞧见几缕淡白色的烟雾腾升而起,想必是笼屉之内的水已是沸腾了。

    眯了眯眼,林湘伸手从纸包之中拿起两大块儿冰糖投进了笼屉内的海碗之中——

    而后,手指顿了顿,林湘面色显出几分沉思的模样,抿了抿唇,想了想,林湘又从纸包里头拿出两大块儿透明晶莹的冰糖——

    捡起了筷子,将碗内的冰糖和水还有枣子搅拌均匀之后,趁着笼屉之内的热气在不断腾升的同时,将笼屉的盖子给合上——

    恩,总之现在也不是没有钱吃喝的,一点点的冰糖还是不要吝啬了,再者,他自个也是好久未曾吃过甜食了,想想就觉得嘴巴里泛起津液来。

    不大会儿,屋子内开始缓缓飘散出淡淡甜甜的味道,泛着浓郁的大枣香味儿,蜜蜜的味道仿佛可以沁入心脾,甜的人心口都要化了——

    林彦嗅到香味儿,忍不住大大的呼了一口气,只觉得胸腔之内全部都是蜜枣的甜味儿。

    “姐,做什么?”林彦忍不住问道。

    林湘正在收拾菜,想着中午的时候吃些什么才好,闻言也没有卖关子,随口道:“糖稀蜜枣——”

    糖稀……

    单单只是听着这两个字就让人觉得十分甜蜜。

    林湘一抬头就看见了林彦一脸垂涎欲滴的模样,不禁笑道:“我觉着这几日咱们家吃的东西也算不得差了,至少隔上两三天家里就会添一次肉菜来吃,也会做点别的东西补一补,每次见着你吃东西怎么都跟上辈子没吃饱似得。”说罢,不禁摇了摇头。

    林彦撅了撅嘴,显得有些愤愤,只道:“吃有什么不好的。”

    林湘转身去掀开灶台上的笼屉,骤然被揭开的笼屉冒出一大股浓浓的烟雾来,林湘凑着脑袋靠近了瞧看,片刻道:“还得多等一会。”说罢,舀起大勺子在碗内搅和了几下。然后又将笼屉给盖上了。

    “以前在现代的时候我可没见过你这么爱吃——”

    林彦闻声侧过脸,不去理会林湘的话。

    林湘笑眯眯的走到了林彦身前,忽而皱了皱眉头,想了想,脸色顿时一松,道:“啊,我忘记了——”引得林彦侧脸瞧看——

    说罢,林湘将包在身上的一大包甜点心拿出来——

    “我回来的时候买了不少的这个点心,方记的,上一次去王嫂子家里头你不是没有吃够么,这一次我多买了一点,全让你吃了成么。”林湘打趣的笑着。

    林彦吞了吞口水,瞥了眼林湘,性子端了连半分钟都不到,与林湘双眸相对——然后没出息的伸手去揭开纸包去了——‘

    引来林湘一阵轻笑声来——

    林彦装作没有听见的模样,伸手拿起点心就塞进了嘴里头——

    酥酥脆脆的甜味和点心的焦酥全部涌入了口中……

    眯着眼,林彦鼓着腮帮子咀嚼着——

    林湘坐在一旁笑了笑,然后也拿起一块儿糕点塞入嘴巴里面咀嚼起来,甜甜的滋味顿时满溢了口腔——

    恩。方记的花生糕做的很酥,一咬就化,糖和花生的香味儿在舌尖纠缠蔓延,真是甜到了心眼儿里头——

    ……

    觉得时候差不多了,林湘凑近了笼屉要去掀开——

    大股大股的烟雾腾升之后,林湘只觉得满鼻子都是甜蜜蜜的枣子味道——

    林湘道:“林彦,你过来尝尝味道——”

    林彦闻言蹦跳着就来了,凑过来急急道:“给我一个!”

    林湘用筷子扎了一个枣子,被热腾腾的蒸汽煮得红亮亮,软软的枣子一戳就破,红色的枣皮外冒起淡淡的水珠子。